房近 牛刀・筋切カスタム包丁 スウェーデン鋼 刃渡り28.5cm ミソノ スウェーデン鋼 龍の彫刻入り 牛刀包丁 – 清助刃物 Japan
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商品説明
房近の牛刀・筋切カスタム包丁です。\r刃渡りは約28.5cmです。\r鋼材はスウェーデン鋼です。\r全鋼製です。\r柄は金属柄です。\r\r以前に出品していた牛刀ですが形をかなり修正したので再出品しました。\r\r刃線が乱れていましたので刃元から5～10mm程度修正しました。\r刃幅を狭くして切刃を広げて牛刀と筋切（スライサー）の間を狙ったのですが、いかがでしょうか。\r牛刀や筋切として使いやすい形になったと思います。\r\r刃はある程度の厚みがありますが、それなりにしなります。\r柄は磨いた後、蜜蝋処理しましたので水もはじき易いと思います。\r\r切刃も平もほぼ鏡面となっております。\r重量もバランスも良くサイズ的にプロの方や一般のご家庭にもお薦めです。\r\r砥石は北山8000番とシャプトン12000番と天然砥石で仕上げてあります。\r大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。\r\r●サイズ：刃渡り約28.5mm\r●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約2.3mm\r●外寸415mm\r●重量238g\r\r#包丁 #牛刀 #房近 #28.5cm
| カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>牛刀 |
|---|---|
| 商品の状態: | やや傷や汚れあり","目につく傷や汚れがある |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 未定 |
| 発送元の地域: | 富山県 |
| 発送までの日数: | 2~3日で発送 |
レビュー
商品の評価：
4.4点(3085件)
- やまめくん１０６
- 持ち手がすごく馴染みます。刃が大きく使いやすいのですが、カバーがないので大きな刃は収納時に怖い気がします。皆さんどのように収納しておられるのでしょう。ウチでは迷ったすえ、包丁差しの仕切が一番大きい場所に入れました。刃が大きいため、普通の包丁用の仕切部分には入りません。
- TAKE7
- ずっと欲しかったのですが、やっといいのを見つけました。 一体型で洗いやすそうです。 握って使ってちょうどいい大きさです。 シンプルで気に入りました。物もいいです。 レビューを書いて送料無料なのも決め手でした。 使うのが楽しみです！
- ジムニー11vv
- 自宅でピザを作るようになったのですが、包丁ではなかな上手く切れなかったので購入しました。 とても良く切れるし、大変重宝しています。
- tetuya47
- 使いやすくて、購入後、毎日使っています。
- バルク0906
- ピザカッタ−を探していたら、こちらの商品を見つけました。ケース付きは安心です。購入して良かったです。
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